キャベツ
キャベツ
cabbage
アブラナ科アブラナ属の二年草(越年草)。
タマナ(球菜)、カンラン(甘藍)ともいう。茎は太くて短く、茎頂にボタンの花状に葉をつける。葉は平滑、肉厚で幅が広く、白粉を帯びた淡緑色、成長するにつれて中心部に葉が密生し、結球する。この直径≒30cmの葉が重なり合った葉球の内部の葉を食用とする。さらに成長すると、葉球が開き、花茎を出して淡黄色の四弁花を総状花序につける。
03.04.10
更新
02.10.20
裕・編集
‘03.04.07撮影
‘02.11.22撮影
‘02.12.08撮影
玉になりだした?
たいして大きくなっていない?
‘02.10.17撮影
‘02.10.26 撮影
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