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| この頁では、わが家で育てた「ミニトマト」を取り上げています。 |
| ミニトマト： |
〔和 mini＋tomato〕トマトの栽培品種。
果実は直径2〜3cmの球形で赤く熟す。皮はやや硬いが甘味が多く、料理の飾りやデザートにする。 |
（tomato）
トマト： |
ナス科ナス属の一年生作物。南アメリカ熱帯地方原産の多年草。
日本では明治以後栽培が始まり、大正末頃一般化した。高さ約1m。葉は羽状複葉。茎葉は軟毛を密生する。花は黄色。果実は卵円形から扁球形で赤紅黄色などに熟し多肉質多汁で甘酸味がある。生食するほか、ジュースピューレケチャップソースなどを作る。多くの品種がある。蕃茄(ばんか)。あかなす。［季語］夏。
潅水量が多すぎると果実が割れ、少ないと障害果が発生する。 |
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当初はプランターで育てたり、猫の額の庭で地植えしたりしました。
それなりに生ってくれて、食べきれなくなると冷凍しておれば、それなりに美味しくいただけるのです。 |
| 05.07.09更新 03.05.30裕・編集 |
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05.06.28撮影 |
05.07.01撮影 |
| 今（2005）年も実が少し遅れてです |
雨が多いせいでしょうかなかなか赤く熟しません |
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04.06.05撮影 |
04.07.30撮影 |
| 今年2004年も実がなってきました |
収穫して冷凍庫で凍らそうと |
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03.08.04撮影 |
03.09.14撮影 |
| ミニトマトやっと赤くなりほおばると甘くなっていました・・・ |
赤く・甘く・・・・・ |
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‘03.06.19撮影 |
‘03.06.19撮影 |
| 赤く熟れてきました |
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‘03.05.27撮影 |
‘03.05.27撮影 |
| 今年は地植えにしました |
まだまだあおいミニトマトですが |
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